Berikut saya share resepnya yah. Semoga mba Dwita berkenan resepnya saya share disini
Bolu Kukus Fancy
by : Dwita Miranti
Bahan :
140 gr tepung terigu segitiga biru
110 gr gula halus
1 1/2 sdt Baking Powder
75 ml Susu Cair
1 sdt Emulsifier
1 sdt Vanila essence
2 butir telur
Cara Membuat :
– Ayak tepung dan baking powder
– Kocok sampai mengembang telur dan gula halus
– Masukkan terigu di selang seling dengan susu cair, mixer kembali
– Masukkan Vanila dan emulsifier sampai adonan kental berjejak (adonan masih bisa turun ketika mixer diangkat)
– Masukkan ke dalam cupcase dan gambar sesuai selera
– Kukus selama 12 – 15 menit
Note : Bisa ditambahkan filling coklat atau strawberry atau sesuai selera.
masukkan filling pada saat adonan dituang setengah kedalam cupcase lalu tutup dengan adonan kembali
